Fábio Roberto Pinto é médico graduado em 1995 pela Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (78ª turma). Após a graduação ingressou na residência de Cirurgia Geral (2 anos) e posteriormente na residência em Cirurgia de Cabeça e Pescoço do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da USP (2 anos), a qual concluiu em 2000. Possui Doutorado em Ciências pela Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (2003). É Professor Livre Docente pelo Departamento de Cirurgia da Faculdade de Medicina da USP, área de concentração - Cirurgia de Cabeça e Pescoço. Atuou como Cirurgião de Cabeça e Pescoço em diversos Serviços Formadores de Cirurgia de Cabeça e Pescoço de São Paulo, entre eles O Instituto Brasileiro de Controle do Câncer (entre 1999 a 2004), Hospital de Ensino da Faculdade de Medicina do ABC (entre 2000 e 2011), Hospital Heliópolis (entre 2004 a 2007) e Instituto do Câncer do Estado de São Paulo / Faculdade de Medicina da USP (ICESP/FMUSP, entre 2010 a 2017), no qual atuou na área assistencial, no ensino e na pesquisa. Entre 2013 a 2015, foi Chefe do Grupo de Boca e Orofaringe da Disciplina de Cabeça e Pescoço do Hospital das Clínicas da FMUSP. Fez parte do Comitê de Ética em Pesquisa da Faculdade de Medicina da USP (FMUSP) entre 2010 e 2013. Fez parte da Comissão Transfusional do ICESP/FMUSP como representante do Grupo Cirúrgico entre 2013 a 2017. Atualmente é Chefe da Equipe de Retaguarda de Cirurgia de Cabeça e Pescoço do Hospital do Coração (HCor/SP), função que exerce desde 2009, sem vínculo empregatício.Tem experiência na área de Medicina, com ênfase em Cirurgia de Cabeça e Pescoço e Cirurgia Reparadora em Oncologia da Cabeça e Pescoço.